欢迎进入广西春发生物科技有限公司官方网站!

螺蛳粉调料

联系方式

13877236395(微信同号)

18977287848(微信同号)

13977298302(微信同号)

螺蛳粉调料,螺蛳粉汤料
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业动态

螺蛳粉做法--看柳州螺蛳粉产业如何带动20多万农民致富

2021-01-28 08:40:51

驻村书记蒋作芳介绍,雷塘村曾经是贫困村,共有1729户6254人,2014年贫困户有634户2248人,贫困发生率高达28%。雷塘村能顺利脱贫,“要感谢柳州市打造的螺蛳粉产业,让村民不仅能脱贫,还能致富。--螺蛳粉的做法


  在螺蛳粉产业上游“造血扶贫”


  年以来,柳州螺蛳粉发展势头迅猛,政府全力打造双百亿产业——袋装螺蛳粉产值超过100亿元、原材料等附属产业产值超过100亿元。


  特别值得关注的是,政府充分挖掘螺蛳粉主导产业带动效应,在一些村布局螺蛳粉产业的原材料基地,以产业带动脱贫,开创以“螺蛳粉产业培植”推动“造血扶贫”新路径,开展柳州螺蛳粉原材料示范基地建设。


  雷塘被选中作为酸豆角、酸笋基地。雷塘村村民祖祖辈辈都擅于制作酸笋和酸豆角,其制作技术堪称一绝,何况雷塘村还拥有丰富的竹林资源。


  雷塘村成立绿宝蔬菜专业种植合作社,着手挖掘发扬村民的技术特长和产业优势,引入柳州螺蛳粉龙头企业“螺霸王”,双方达成长期定向种植生产、定向收购合作,双方共同在雷塘村打造豆角、竹笋种植示范基地,其中豆角种植基地2500亩,竹笋种植基地1300亩。


  为鼓励村民参与产业脱贫,螺霸王公司采取先租农户的田地、再免费给农户种、又给农户提前赊种子化肥。同时,公司通过提供就业岗位的方式,与当地农户建立紧密的利益联结机制,有效带动当地农户实现就业脱贫。


  就这样,雷塘村紧紧抓住这一难得的发展机遇,跻身柳州螺蛳粉“双百亿”的上游源头产业。


  年,雷塘村村民粟红喜进入合作社工作,种了2亩豆角,一年收两季。今年豆角丰收,价格很好。高兴之余,粟红喜又加种2亩竹笋。除了种竹笋和豆角,粟红喜还为螺霸王公司专门运输酸豆角和酸笋。他说,日子越过越有奔头了。


  产业联营 遍野开花


  螺霸王公司与绿宝合作社共同建起基地和酸笋工厂,该厂有32口笋池、280余口笋缸,一次可腌制135万公斤酸笋,酸笋厂辐射周边地区的产笋区,还带动周边村子数百农户,年产量达250万公斤。


  目前螺霸王公司正采用“龙头企业+合作社+基地+农户”的农业产业联营模式,走出一条合作社参与组建龙头企业,企业连基地,基地带农户的新路子。目前该公司在雷塘村拥有豆角种植基地2500亩,竹笋种植基地1300亩;在鹿寨县,建设拉沟乡关江村竹笋种植基地4000平方米、中渡镇1200亩的出口大米种植基地;在融水苗族自治县香粉乡打造了160万棒的木耳种植基地;在柳城县东泉镇和鹿寨县大村林场合作的鹌鹑蛋养殖基地养殖鹌鹑40万羽。公司通过建立标准化螺蛳粉原材料生产基地,辐射带动柳州市区500多户农户,基地吸纳1000余人就业,深加工带动800余人就业,户均增加年收3万元以上。螺霸王现代化的生产车间和生产线,也成为柳州工业旅游一道“有滋味”的风景线。


  就这样,螺霸王助力脱贫的“样板”,以农民合作社原料种植为依托,以加工生产产业和电商、实体销售,工业旅游等为特色,成为一二三产融合发展,实现螺蛳粉原材料增产、农民增收、企业增效、农业增值、农村增益的“致富模式”。


  万亩示范基地带动20多万人致富


  年,雷塘村成功摘下了贫困村的帽子,大部分贫困户实现摘帽。在今年11月的双认定中,余下的6户11人也顺利脱贫摘帽,至此,雷塘村全部脱贫。螺蛳粉产业作为重头戏,为整村脱贫致富立下汗马功劳。


  目前柳州螺蛳粉产业园区拥有加工企业22家,日产能和日均销量双双超过200万袋。按照柳州目前一天卖250万包螺蛳粉计算,一天就要消耗125万公斤酸笋、160吨螺蛳以及超过2万公斤的豆角、木耳等原料。


  近年来,柳州市聚力建设规模化种养基地为依托、产业化龙头企业带动、现代生产要素聚集,“生产+加工+科技”的现代农业产业集群,促进一二三产业融合发展,开创以“螺蛳粉产业培植”推动“造血扶贫”新路径,布局柳州螺蛳粉原材料示范基地建设,共认定12个大米、豆角、螺蛳、竹笋、木耳等螺蛳粉原材料种养市级示范基地,现在螺蛳粉原材料基地规模达50万亩,有效带动产业扶贫和农民增收。特别是螺蛳粉原材料产业带动20多万人致富,人均增收9000元以上。

螺蛳粉的做法

免责声明:本文系编辑转载,转载目的仅在于传递更多信息。如果您认为我们的转载违反了《著作权法》或损害了您的利益,请及时联系我们,我们将及时处理。

最近浏览:

相关产品

1598608777113568.jpg

资讯热线: 18977287848

地址:广西柳州市飞鹅二路1号谷埠街国际商城B3栋4楼

Copyrights © 2020 广西春发生物科技有限公司 备案号:桂ICP备19011763号-1 网站建设: 柳州祥赢