欢迎进入广西春发生物科技有限公司官方网站!

螺蛳粉调料

联系方式

13877236395(微信同号)

18977287848(微信同号)

13977298302(微信同号)

螺蛳粉调料,螺蛳粉汤料
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业动态

新闻中心News

联系我们Contact Us

广西春发生物科技有限公司

电 话:13877236395(刘经理)

订货电话微信(上午9:00~下午17:30:18977287848  李经理

地 址:广西柳州市飞鹅二路1号谷埠街国际商城B3栋4楼

螺蛳粉配料都有哪些

2022-06-08 10:06:02

螺蛳粉配料


螺蛳粉的独特口感受到很多人的喜爱,很多配菜让人吃得很开心。一般正宗的螺蛳粉配料有腐竹、酸笋、酸豆、真菌、花生、萝卜干等。,其中腐竹和酸笋是螺蛳粉必备的两种配菜。一些螺蛳粉店还提供添加配菜的服务,可以根据自己的食量和口味添加。一般加鸭脚、豆腐泡、卤蛋、猪脚等食物都比较好吃。让我们来看看螺蛳粉的成分。

一、螺蛳粉配料有哪些

说到螺蛳粉,很多人都很熟悉。吃螺蛳粉主要是吃米粉、汤和配菜。一碗正宗的柳州螺蛳粉里有腐竹、酸笋、酸豆、真菌、花生、萝卜干等食材:

1.腐竹:腐竹是螺蛳粉的必备成分,一般选用炸腐竹,炸腐竹色泽黄白,豆香浓郁。

2.酸竹笋:酸竹笋是螺蛳粉气味的来源。一些喜欢吃螺蛳粉的人认为它是螺蛳粉的灵魂。发酵后的酸竹笋有一种特殊的香气。螺蛳粉中加入少量酸竹笋,味道浓郁持久,酸爽开胃。

3.花生:油炸花生油光亮,香脆,让人胃口大开。

4.木耳:木耳呈黑棕色,质地柔软,胶质,富有弹性,味道鲜美。

5.萝卜干:萝卜干咸脆,消食开胃,皮香肉脆,香甜可口。

6.青菜:螺蛳粉青菜一般选用时令蔬菜,新鲜可口。

7.辣椒油:辣椒油是螺蛳粉辣味的来源,辛辣的刺激让吃螺蛳粉的人流泪。

8.泡椒:吃一口螺蛳粉,再吃一颗泡椒,可以让螺蛳粉有酸酸的味道。

以上是螺蛳粉的常见成分。正宗螺蛳粉的成分中没有螺蛳肉,但现在很多螺蛳粉店可以提供添加螺蛳肉等成分的服务。自己做螺蛳粉更方便,可以根据自己的口味加配菜和成分。


免责声明:本文系编辑转载,转载目的仅在于传递更多信息。如果您认为我们的转载违反了《著作权法》或损害了您的利益,请及时联系我们,我们将会及时处理。


最近浏览:

1598608777113568.jpg

资讯热线: 18977287848

地址:广西柳州市飞鹅二路1号谷埠街国际商城B3栋4楼

Copyrights © 2020 广西春发生物科技有限公司 备案号:桂ICP备19011763号-1 网站建设: 柳州祥赢