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地 址：广西柳州市飞鹅二路1号谷埠街国际商城B3栋4楼
材料:螺蛳汤(市场上有卖)、酸笋、腐竹、辣椒粉、鸡精、大料、沙姜、干枣、枸杞、猪骨、酸豆、香菜、葱
制作步骤:1。猪骨、大料、沙姜、干枣、枸杞、蘑菇加水煮汤备用；2.腐竹油炸后切块备用；3.炒好的腐竹油趁热倒入盛有辣椒粉的碗中，制成辣椒油备用；4.干锅(不加油)炒干酸笋，加入辣椒油、盐炒，加入骨汤、腐竹、螺蛳汤煮沸；5.用清水煮开，放入米粉中煮沸，取出放入碗中，加入适量油水，倒入骨汤中，撒上切碎的酸豆、香菜、葱、麻辣可口的螺蛳粉。
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